La mayor pérdida de productores es en las regiones de Tizayuca, Tulancingo, Actopan e Ixmiquilpan, los cuatro principales con vocación lechera. El último censo de 2019, de acuerdo al presidente del Frente de Leche en la entidad, hay alrededor de tres mil 500 dedicados a la leche.
“Sí debemos calificar el sexenio de Andrés Manuel López Obrador, es siete, porque ayudó en el hecho de que Liconsa empezara a comprar y no hiciera de lado a los productores, lamentablemente en Hidalgo se desesperaron antes de que nos hicieran el servicio de compra”, expresó.
No obstante, “en términos generales no han reconocido los costos de producción, ya que sigue rezagado y hay detalles que nunca se afinaron con el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural federal, que poco caso hizo”.
