- Aunque la producción mexicana de estas mercancías incrementó en el primer cuatrimestre del año, las exportaciones disminuyeron, una tendencia que se espera continúe hacia el cierre de 2024.
Durante los primeros cuatro meses de 2024, México redujo 7.1% sus importaciones de proteína animal en términos interanuales, lo que quiere decir que adquirió 1.9 millones de toneladas de carne de cerdo, res, pollo, leche de bovino y huevo para plato.
De acuerdo con el reporte del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), si bien el comportamiento en el volumen fue a la baja, en el gasto realizado para la adquisición se observó una tendencia contraria, con 2,476 millones de dólares, 6.6% más.
Esto se debió en parte a que el consumo aparente experimentó una ligera contracción de 0.1% en comparación con el mismo periodo del año pasado, quedando con 9.6 mt.; sin embargo, dicha cifra aún representó un déficit respecto a la oferta local.
Producción nacional de proteínas
Y es que de enero a abril, la producción nacional de estas mercancías pecuarias se ubicó en 7.8 mt., luego de un incremento de 1.7% versus 2023, siendo suficiente para garantizar un índice de 81.4% en la seguridad alimentaria.
No obstante, el desarrollo favorable no se replicó en el rubro de exportaciones, que en este lapso disminuyeron 7%, reflejando 187,000 t. aunque con una facturación 5% mayor en lo interanual, generando ingresos por 971 mdd.
Si bien hacia el cierre de este año, se pronosticó que las importaciones de productos pecuarios se reducirían en 1.3%, hasta cifrar 6.6 mt, los envíos internacionales mexicanos harían lo propio en 2.8%, con 603,100 t., por lo que la balanza continuaría siendo deficitaria.
Pese a esto, las perspectivas para la producción nacional son positivas, pues al finalizar 2024 se espera que nuestra industria sea generadora de 25.5 mt., lo que sería 2.2% superior al compararlo con 2023, según las proyecciones del GCMA.
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