El consumo de leche es uno de los hábitos más marcados que tenemos desde que éramos niños, ya sea leche entera, light, deslactosada, semidescremada, etc., pero muy pocas veces nos hemos detenido a pensar en cuál es la leche que más nos conviene del mercado y cuál es la que debemos evitar dentro de lo posible.
Sabemos que el costo de la leche no es tan bajo como antes, y que entre más escojas una leche de ‘marca’ mayor será el precio a pagar, mientras que las marcas menos reconocidas son las que tienen un precio bastante accesible, pero ¿a costa de qué? ¿Sabes lo que consumes por ahorrarte unos cuantos pesos?
Marcas como Lala, Santa Clara y semejantes, son las que tienen los precios más elevados, pero por obvias razones, y es que ambas marcas han destacado por presentar y ofrecer calidad, aunque la cantidad por bote sean casi los 30 pesos mexicanos.
Por otra parte, también nos encontramos con marcas como Nutri Leche que son conocidas, pero a las que las personas no le tienen tanta ‘fe’, aunque termina cumpliendo con el sabor de una típica leche.
Aun así, el día de hoy te diremos qué es lo que Profeco dice sobre esta leche y si verdaderamente es leche.
Profeco realizó un estudio de calidad, en el que puso bajo la lupa a diversas marcas de leche, entre estas figuró Nutri Leche, dado que es una de las más consumidas del mercado, por su precio tan accesible.
Entre lo que Profeco evalúo nos encontramos con el contenido neto, métodos de verificación, información al consumidor, si es producto lácteo o producto combinado, especificaciones sanitarias, entre más aspectos que se deben tomar en cuenta para un resultado óptimo.
Se refiere que la Nutri Leche no es un producto totalmente lácteo, dado que se encontró una combinación con grasa vegetal, aunque está adicionado con vitaminas A, D, y vitaminas del grupo B.
Contiene 4.92 gramos de proteína, 8.02 gramos de grasa, 12.96 gramos de carbohidratos y 149 kcal.
Expertos aseguran que esta marca no debería tener ‘leche’ en su presentación (el nombre), dado que no es leche lo que las personas están tomando, dado que contiene grasa vegetal y más ingredientes que no entran en la denominación de ‘leche’.
Así que ya lo sabes. La Nutri Leche puede tener el sabor de una leche como tal e incluso ser una opción bastante económica, por eso mucha gente la consume, pero la realidad es que no cumple con lo que promete, según los estudios de Profeco.
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