Este proyecto surge como respuesta a los problemas derivados de la sequía y los bajos precios de compra, factores que han llevado a muchos ganaderos a reducir o liquidar sus hatos, lo que ha repercutido significativamente en la producción local.

Leonel Cota Montaño, subsecretario de Agricultura y Ganadería, informó que se analizan opciones para establecer la planta en Mazatlán o en otra región del estado, esto con la finalidad de procesar la leche recolectada y comercializar a través de Liconsa.

Reactivación de infraestructura existente

Una de las opciones evaluadas es la reactivación de una planta procesadora inactiva en Mazatlán, la cual podría funcionar como un centro estratégico para acopiar y pasteurizar leche. Esta instalación tiene una capacidad estimada de entre 20,000 y 40,000 litros diarios, lo que representaría un impulso significativo para el sector lechero estatal.