Productores asociados a la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes se han sumado al proyecto para ofrecer leche de calidad a bajo costo
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La Unión Ganadera Regional de Aguascalientes ha comenzado a ofrecer su propia marca de leche cuyo producto es de alto valor nutricional y a bajo costo / Karla Barba / El Sol del Centro

Productores de la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes, se han sumado para ofrecer leche de calidad a bajo costo a lo largo y ancho de la entidad y de paso lograr colocar una gran parte del producto lácteo el cual se sigue generando en gran volumen todos los días.

Juan Pablo Franco, presidente de la UGRA, precisó que desde el inicio del año y con la colaboración de alrededor de 40 socios se ha lanzado el proyecto denominado “Muy Leche” el cual consiste en ofrecer el producto principalmente en zonas marginadas de la entidad, destacando su calidad nutricional y su bajo costo que resulta muy inferior al de las principales marcas comerciales.  Datos de la Unión Regional de Aguascalientes, precisan que en la entidad se tiene una producción de un millón 200 mil litros de leche al día, sin embargo, lamentablemente no todo el volumen se logra colocar.

Otra de las dificultades que vienen atravesando los productores locales desde hace tiempo, es el bajo costo que ofrecen las empresas litro de leche, cuya oferta en el mejor de los casos es de 10 pesos por litro, cuando lo ideal según los ganaderos tendría que ser de 14 pesos.

Por lo anterior el grupo de productores lecheros de la UGRA ha comenzado a ofrecer su producto, invitando a las familias al adquirirlo pues además de beneficiar a la economía obtendrán leche de calidad. La idea es que ellos mismos realicen las labores de comercialización y progresivamente irse haciendo presente en varios puntos de venta, entre ellos tiendas de abarrotes de toda la entidad.

La planta de producción tiene capacidad de alrededor de 200 mil litros de leche diarios, recién empezamos y ahorita se está trabajando con muy poca capacidad, te podría decir de unos 10 mil litros, la idea es ir aumentando la producción y sacarle provecho a la calidad de leche que se genera en Aguascalientes” concluyó

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