Productores alertan sobre el impacto de la crisis hídrica y lanzan un llamado urgente por apoyo estructural al sector lechero sonorense.
La producción de leche en el Valle del Yaqui ha sufrido una contracción del 33 % debido a la sequía que azota la región, según reportes recientes.Esta caída representa uno de los descensos más significativos del año en una zona clave para la industria láctea nacional.
La reducción en la oferta local ha repercutido directamente en el consumo, que ha descendido en un 20 %, reflejando la presión al alza en los precios y la falta de abastecimiento adecuado en la cadena comercial regional .
Los ganaderos atribuyen este colapso a la pérdida de pastos, déficit de agua para riego y un incremento en los costos de producción. La incapacidad de sustentar el hato durante meses secos deja a los tambos en condiciones críticas, con riesgo de abandonar la actividad.
Ante esta situación, los productores del Valle del Yaqui solicitan acciones concretas: infraestructura hídrica, subsidios al forraje y mecanismos de precio de garantía. Señalan que el apoyo institucional es crucial para revertir el deterioro de la cadena lechera regional.
El contexto se agrava si no hay intervención inmediata. Sin lluvias potentes, la zona corre el riesgo de una crisis prolongada que afecte no sólo a ganaderos, sino también a industriales y consumidores de leche en el noroeste de México.
Fuente: Tribuna Sonora – Ver nota original
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