La venta directa de la leche elimina intermediarios, lo que permite que el producto llegue al consumidor final a un precio subsidiado. Este ahorro es crucial para las familias que luchan contra la inflación y el aumento en el costo de los alimentos. La leche fortificada del programa es una fuente rica en vitaminas y minerales esenciales, contribuyendo directamente a la salud de niños, adolescentes, mujeres embarazadas y adultos mayores. Es un claro ejemplo de cómo una política social puede tener un impacto tangible y positivo en la vida de las personas.

Para los productores de leche de Chiapas, el programa “Leche del Bienestar” representa un pilar de estabilidad económica. Al tener una demanda constante, los ganaderos pueden planificar sus operaciones, invertir en mejoras para sus granjas y asegurar la sostenibilidad a largo plazo. Este tipo de programas de compra directa son fundamentales para la economía lechera local, ya que no solo garantizan un mercado, sino que también incentivan la adopción de mejores prácticas en la producción lechera.

Además de la leche, se ha mencionado que el programa también podría incluir la venta de otros productos lácteos como queso. Esta diversificación beneficiaría aún más a los productores locales, permitiéndoles innovar y expandir sus líneas de producto. Para el sector agropecuario, la integración de nuevos productos en la red de distribución del programa sería un paso importante hacia la creación de una cadena de valor más robusta y completa, que genere más empleo y prosperidad en la región.