La competencia desleal generada por las importaciones de lácteos se exacerba con el constante aumento de los insumos esenciales para el ganado lechero. El precio del alimento balanceado, de las vitaminas, los combustibles y la energía eléctrica continúa escalando, elevando los costos operativos de las explotaciones lecheras. El periodismo de datos revela que, mientras el costo de producción de leche se dispara, el precio de garantía y el valor pagado por la industria se mantienen estancados o caen debido a la saturación del mercado con quesos importados.

Este desajuste de precios y costos provoca que el esfuerzo de los productores por mantener la calidad de la leche y la productividad del hato no sea recompensado. La falta de márgenes de ganancia adecuados obliga a los ganaderos a sacrificar la inversión en tecnificación, mejora genética y mantenimiento de infraestructura, poniendo en riesgo la sustentabilidad a largo plazo del sector lácteo nacional. Los pequeños y medianos productores lecheros son los más vulnerables, enfrentando el riesgo de cerrar sus operaciones.

Ante esta coyuntura crítica, los líderes de las organizaciones ganaderas están exigiendo una intervención gubernamental urgente. Las peticiones se centran en la revisión de los acuerdos arancelarios que permiten la entrada de quesos extranjeros sin la debida reciprocidad y en la implementación de mecanismos de apoyo para mitigar la escalada en los precios de los insumos. La industria y los analistas concuerdan en que es esencial proteger la producción nacional de leche a través de políticas comerciales que equilibren el campo de juego.