El próximo 20 de febrero, especialistas y referentes de la cadena láctea analizarán de manera integral las principales tendencias que marcarán el rumbo del mercado en 2026. El encuentro, organizado por CANILEC, será virtual, gratuito y con inscripción previa.
En un contexto global atravesado por cambios en el consumo, tensiones en los precios internacionales, innovación tecnológica y nuevos desafíos productivos, la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (CANILEC) realizará el Foro Perspectivas del Mercado de los Lácteos 2026, un espacio estratégico de análisis y reflexión para toda la cadena.
El evento tendrá lugar el jueves 20 de febrero de 2026, en modalidad virtual a través de Zoom, y se desarrollará entre las 8:30 y las 14:00 horas. La participación es libre y gratuita, con inscripción previa obligatoria.
Un espacio clave para anticipar escenarios
El foro reunirá a especialistas, analistas y líderes del sector lácteo, quienes abordarán las variables que están definiendo el presente y el futuro de la actividad. A lo largo de la jornada se analizarán temas vinculados a precios, producción, consumo, comercio, innovación y competitividad, con el objetivo de aportar información estratégica para la toma de decisiones empresariales.
Desde la organización destacan que el encuentro busca brindar una mirada integral del mercado, combinando análisis coyuntural con una visión prospectiva, en un año que se perfila como clave para la reconfiguración de la cadena láctea tanto a nivel regional como internacional.
Información estratégica para la toma de decisiones
El Foro Perspectivas del Mercado de los Lácteos 2026 se consolida como una instancia de referencia para industriales, productores, técnicos, asesores, funcionarios y actores vinculados al sector, interesados en comprender las tendencias que impactarán en la competitividad y sustentabilidad de la lechería.
La agenda contempla exposiciones técnicas y paneles de análisis que permitirán interpretar el contexto económico y productivo, anticipar escenarios y evaluar oportunidades en un mercado cada vez más exigente y dinámico.
Inscripción abierta
Los interesados en participar ya pueden inscribirse de manera gratuita a través del siguiente enlace:
👉 https://us06web.zoom.us/webinar/register/WN_bbd0vGTXSjaNTKJlWL-PkQ#/registration
Para más información sobre el evento y el programa completo, se puede consultar el sitio oficial de CANILEC: www.canilec.org.mx

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