En la Unión Europea, la producción de queso se ha intensificado, impulsando también aumentos en la producción de leche descremada en polvo y mantequilla, con niveles de existencias elevados. Aunque hay señales de posibles ajustes al alza de precios por cambios estacionales, la abundancia de inventarios seguirá siendo un factor clave hasta que el crecimiento de la producción se modere la segunda mitad de 2026.

Oceanía presenta un patrón estacional: la oferta neozelandesa se reduce temporalmente por el calendario de producción, pero mantiene un crecimiento anual sostenido gracias a condiciones económicas favorables y altos ingresos por exportaciones de piensos. No obstante, las exportaciones de leche en polvo entera a mercados como China han sido débiles, mientras que el norte de Asia ha incrementado compras en la plataforma GDT.

En Estados Unidos, el potencial de expansión del rebaño indica que podría registrarse un crecimiento de la producción de leche a corto plazo, aunque ciertas limitaciones productivas y condiciones del mercado interno podrían moderar ese impulso durante el año.