El calor extremo y la crisis hídrica ponen en riesgo la continuidad de la producción lechera en una de las principales cuencas de Sonora.
El sector lechero del Valle del Yaqui enfrenta una de sus crisis más severas debido a la combinación de sequía prolongada y temperaturas extremas, condiciones que están deteriorando rápidamente la viabilidad productiva en la región. Productores advierten que, de continuar este escenario, la actividad podría desaparecer en el corto plazo.
La escasez de agua ha limitado tanto la producción de forrajes como el abastecimiento para el ganado, generando un impacto directo en la alimentación y el bienestar animal. Este contexto reduce significativamente los niveles de producción de leche y eleva el riesgo sanitario en los rodeos.
A la presión climática se suma el incremento en los costos operativos, especialmente en la compra de insumos y alimentos alternativos. Muchos productores enfrentan dificultades para sostener sus sistemas productivos, lo que acelera decisiones de reducción de rodeos o incluso abandono de la actividad.
Desde la perspectiva de la cadena láctea, la caída de la producción en una cuenca relevante como el Valle del Yaqui puede afectar la disponibilidad de materia prima para la industria, generando tensiones en el abastecimiento y posibles incrementos de precios.
El caso refleja con claridad el impacto del cambio climático sobre la lechería en regiones áridas y la necesidad urgente de estrategias de adaptación. La gestión eficiente del agua, la innovación tecnológica y el diseño de políticas públicas específicas serán determinantes para sostener la producción en el mediano plazo.
Fuente: La Voz del Pitic – https://lavozdelpitic.com.mx/2026/04/20/sequia-y-calor-golpean-fuerte-al-sector-lechero-podria-desaparecer-la-produccion-en-el-valle-del-yaqui/
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