De acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la cuenca produce más de 621 millones de litros de leche al año, lo que representa cerca del 49% de toda la producción láctea de Chihuahua. Este volumen posiciona a Delicias como la tercera cuenca lechera más importante del país, solo detrás de Los Altos de Jalisco y La Laguna, consolidando su relevancia dentro de la agroindustria mexicana.

El informe destaca que la eficiencia productiva y la incorporación de tecnología en manejo ganadero permitieron a la región mantener competitividad frente a desafíos como la volatilidad de costos y las dificultades climáticas. Sin embargo, la situación hídrica actual amenaza seriamente al sector: la falta de ciclo agrícola completo, las restricciones de agua y los bajos niveles de las presas La Boquilla y Las Vírgenes afectan directamente la producción de forraje necesario para alimentar al ganado lechero.

A esto se suma la presión generada por la importación de leche en polvo proveniente de Estados Unidos, que según productores locales impacta negativamente sobre el precio de la leche fresca. Frente a este escenario, las empresas y establos de la región buscan sostener la actividad mediante compras de forraje fuera de la zona, mejoras en eficiencia y estrategias conjuntas con industrias como Alpura, Liconsa y Grupo Lala, entre otras vinculadas al procesamiento y comercialización de leche.