El presidente de la Asociación Ganadera Local de Mazatlán, José Antonio Lizárraga Rivera, manifestó que la cuenca lechera más importante del estado produce leche libre de enfermedades
Coepriss avala leche producida en Mazatlán; está libre de enfermedades
Los ganaderos locales entregan a la industria 30 mil litros de leche para su pasteurización. Foto: Marimar Toledo/ El Sol de Mazatlán

El presidente de la Asociación Ganadera Local señala que la producción se mantiene en 90 mil litros diarios.

El presidente de la Asociación Ganadera Local de MazatlánJosé Antonio Lizárraga Rivera, manifestó que la cuenca lechera más importante del estado produce leche libre de enfermedades y avalada por la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios.

El líder ganadero manifestó que hasta la fecha se han hecho revisiones para saber si el producto lácteo se encuentra libre, tanto de brucelosis como de tuberculosis, al asegurar que dichas enfermedades fueron erradicadas en la producción desde hace tiempo.

No tenemos ningún problema, se está entregando leche de calidad, y los problemas que había cuando recién entramos, había brucelosis y tuberculosis, pero se logró erradicar ya“, dijo.

Detalló que en lo que compete a la zona de Mazatlán, entregan a la empresa Sello Rojo entre 10 mil litros, mientras que Lala compra alrededor de 20 mil litros.

El líder ganadero recordó que el litro de leche se paga a los productores de Mazatlán a 11 pesos el litro, por lo que insistirán en un incremento, ya que el precio de los insumos continúa en ascenso.

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