El ganado enano de Punganur, originario del sur de la India, es una de las razas de ganado jorobado más pequeñas del mundo.

Origen e historia

Esta raza lleva el nombre de la región donde fue desarrollada por los gobernantes del área de Punganur, municipio de la India.

Esta raza ha evolucionado en un entorno geográfico específico; su limitado desarrollo es el resultado de un proceso meticuloso llevado a cabo por las comunidades locales para adaptarla a las condiciones climáticas y agrícolas de la región.

La cría y conservación de esta raza se realiza principalmente en la Estación de Investigación Ganadera de Palamaner, bajo la supervisión de la Universidad Veterinaria Shri Venkateswara en Tirupati, ciudad de la India. Aunque también existen algunos criadores privados que mantienen estos animales, su número es limitado.

Características físicas y adaptativas

El ganado Punganur es conocido por su baja estatura, una de sus características más distintivas. Los animales son compactos, con una altura que los coloca entre los más pequeños del mundo en su categoría. Su pelaje varía en colores que van desde el blanco y gris hasta tonos marrones claros y oscuros e incluso rojo. En algunos casos se observan patrones de manchas de color en combinación con el blanco, lo que añade a la diversidad visual de la raza.

Los cuernos del ganado Punganur también son únicos, con una forma de medialuna que se curva hacia adelante y hacia atrás. Los cuernos de los machos tienden a ser más pronunciados en esta curvatura en comparación con las hembras. Además de su estética, estas características están adaptadas para sobrevivir en las condiciones locales, demostrando una notable resistencia a las duras corrientes de aire de la región.

Usos y rendimiento

El ganado Punganur es una raza de doble propósito, utilizada tanto para la producción de leche como para tareas agrícolas. Los bueyes de esta raza son apreciados por su capacidad para trabajar en suelos ligeros y conducir carros de transporte además de participar en carreras locales, lo que subraya su versatilidad y vigor.

En cuanto a la producción de leche, aunque la cantidad puede no ser tan alta en comparación con otras razas, con una media de 546 kg por lactancia, el contenido de grasa de la leche es notablemente alto, alrededor del 5%. Esto hace que la leche de Punganur sea rica y nutritiva, apreciada en las comunidades locales.

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