Empresarios lecheros han tenido que recurrir a la compra del lácteo en otros municipios.
Empresarios lecheros han tenido que recurrir a la compra del lácteo en otros municipios, debido a que en la Región Carbonífera no se cuenta con lo suficiente para la elaboración de sus productos.
Arturo Siller Rodríguez, empresario de la cuenca, aseguró que se compra toda la leche de vaca de los ejidos que pertenecen al municipio de San Juan de Sabinas, así como los Cinco Manantiales.
“Pero la cantidad que se requiere es mayor y hemos tenido que comprar en Torreón para completar todos los pedidos, por semana se producen 5 toneladas de queso”, comentó.
Detalló que diariamente se adquiere leche de los campesinos que radican en los ejidos Santa María, Rancho Nuevo, Zaragoza, San Juan, Purisima, Santa María, y los socios que también producen.
Siller Rodríguez agregó que aunque han bajado un poco las ventas, las rutas continúan sin modificarse, incluso hacia Nuevo Laredo, Acuña, Piedras Negras y los Cinco Manantiales.
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