Los productores agropecuarios y las asociaciones del sector han enfatizado repetidamente la dependencia crítica de la mano de obra migrante para tareas que los ciudadanos estadounidenses no suelen estar dispuestos a realizar. Desde la cosecha hasta el empaque, estos trabajadores cubren puestos vitales en toda la cadena de suministro. La falta de un flujo constante y legal de trabajadores impactaría directamente en la disponibilidad de productos frescos y, consecuentemente, en los precios al consumidor.

La retórica antiinmigrante y las medidas restrictivas, como el refuerzo de la seguridad fronteriza y las deportaciones masivas, no solo crean un ambiente de temor e incertidumbre, sino que también ahondan la crisis de mano de obra. Los trabajadores agrícolas migrantes, que a menudo laboran en condiciones difíciles y por salarios bajos, son conscientes de su insustituible rol y del vacío que dejarían si se vieran forzados a abandonar el país o si se les impide el ingreso.

Expertos en economía agrícola y migración han proyectado escenarios alarmantes donde la reducción drástica de esta fuerza laboral podría llevar a pérdidas multimillonarias para la agricultura de EE. UU. Además, se anticipa una escalada en los costos de los alimentos y una mayor dependencia de importaciones, afectando tanto a productores como a consumidores. La disrupción en la cadena de suministro es una preocupación latente que podría traducirse en estantes vacíos.