El costo de una comida promedio en un restaurante de precios moderados en el valle de Las Vegas ha aumentado casi $10 desde el inicio de la pandemia de COVID-19.
El sitio web de análisis estadístico Numbeo, que usa datos de la Oficina del Censo de Estados Unidos y del Índice de Precios al Consumidor como sus fuentes, y estima que a finales de 2023, una comida para una persona en un restaurante económico costó un promedio de $26.08. Esto es un aumento respecto a los $16.86 en 2019, antes de la pandemia.
En comparación, la comida promedio en un restaurante económico en Las Vegas en 2014 costaba $16.
Una comida con tres platos para dos personas en un restaurante de rango medio, en el valle, costaba $72.22 en 2019, y a finales del año pasado esa cifra subió a $79, según el análisis. En comparación, la comida promedio en un restaurante de rango medio costaba $65.53 en 2015.
McDonald’s ha estado bajo escrutinio por aumentar sus precios exponencialmente en los últimos años y ha respondido bajándolos en algunos casos. El precio promedio de una comida en McDonald’s en 2019 era de $8.33, y a finales del año pasado fue de $13.18. En comparación, la comida promedio en McDonald’s para una persona era de $6.81 en 2016.
Coca-Cola y Pepsi también han aumentado sus precios. El costo de una botella de 0.33 litros en 2019 era de $1.67, y a finales de 2023 fue de $2.42. El agua embotellada también se ha vuelto más cara. Una botella de 0.33 litros costaba $1.46 en 2019 y ahora cuesta $2.12.
El precio de un café subió de $4.37 en 2019 a $5.27 a finales del año pasado.
Un litro de leche costaba 71 centavos en 2019, y a finales de 2023 subió a $1.02. El precio de una barra de pan blanco fresco era de $1.96 en 2019, y a finales del año pasado fue de $3.96. Los huevos han subido más que cualquier otro artículo en la tienda de comestibles. Una docena de huevos costaba $1.73 en 2019, y esa cifra subió a $4.53 el año pasado.
El precio de un kilo de arroz se ha más que duplicado, pasando de $3.31 en 2019 a $8.25 a finales del año pasado.
Los habitantes del valle de Las Vegas necesitan ganar $111,416 al año para “vivir cómodamente”, según un estudio de Go Banking Rates publicado en octubre.
Esto colocó al valle en el lugar 16 entre las áreas metropolitanas más caras de Esrados Unidos, de las 50 analizadas en el estudio. El valle de Las Vegas se ubicó por encima de ciudades como Atlanta, Nashville y Phoenix.
El estudio de Go Banking Rates usó un modelo económico popular llamado la “regla 50/30/20”, en el que una persona no debe gastar más de la mitad de sus ingresos en necesidades básicas como renta, servicios, alimentos, transporte y atención médica.
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