El plan busca reducir 30 % las emisiones de metano antes de 2030 y alcanzar la neutralidad climática en 2050, en línea con los compromisos globales del Grupo Danone. La compañía enfatizó que el cambio climático exige una acción conjunta entre productores, investigadores y consumidores para sostener la competitividad del sector.

Silvia Dávila, presidenta y directora general de Danone Latinoamérica, destacó que el objetivo es combinar innovación tecnológica con inclusión social, asegurando que los pequeños productores sean parte de la transición verde. En México, más de 1.500 ganaderos participan actualmente en programas de eficiencia hídrica, alimentación balanceada y manejo de residuos.

El informe también plantea la necesidad de fortalecer la trazabilidad de la leche y los mecanismos de certificación de prácticas sostenibles, un punto clave para exportar a mercados con exigencias ambientales más altas. Danone ha comenzado a medir la huella de carbono de su cadena mexicana y a invertir en biodigestores y energías limpias.