SADER impulsa el sector lechero de Sinaloa.
Los Mochis, Sinaloa.- Rescatar el sector lechero sinaloense una prioridad para la Secretaria de Agricultura y Ganadería del Gobierno Federal, así lo anunció el subsecretario de agricultura y ganadería, Leonel Cota Montaño.
En el marco de la inauguración del Congreso Nacional de la Conpapa, Cota Montaño destacó que se está en pláticas con la asociación ganadera de Mazatlan, con el director de Liconsa y el gobierno del Estado para echar andar la Plata pasteurizadora que se tiene el sur de Sinaloa.
“Estamos trabajando y queremos reponer el sector lechero en Sinaloa, no ha sido fácil porque así ahí sí que prácticamente desapareció, Mazatlán subsiste, estamos evaluando una planta que está instalada a ver si podemos establecer una planta procesadora de leche, pasteurizadora de leche, me acompaña el director de Linconsa justamente para ello, para ser factible que podamos tener las pláticas locales y poder insistir en la reordenación y organización del sector lechero de Sinaloa que fue muy poderoso y que puede hacer muy poderoso” puntualizó
El subsecretario destacó la buena voluntad del gobierno estatal para apoyar esta iniciativa, diferenciando el caso de Sinaloa de otras entidades como Jalisco y Guanajuato.
Leonel Cota Montaño además adelantó que esta iniciativa ya se socializó con la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo y con el gobernador de Sinaloa, Ruben Rocha Moya quienes están dispuestos a echar andar al sector lechero de todo Sinaloa.
A corto plazo se tiene pensado la recolección de leche, de ser necesario, se trasladaría a plantas en Guadalajara o Colima, aunque el objetivo a mediano plazo es consolidar una planta procesadora en el estado.
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