El trabajo extraordinario al que se refiere Meléndez no es solo una cuestión de volumen, sino de calidad y adaptación. Los productores de leche en Chihuahua han logrado implementar tecnologías de punta para el manejo del ganado y la sanidad animal, lo que les permite mantener altos estándares de producción incluso en condiciones de estrés por calor o sequía. Esta inversión en tecnología y capacitación es lo que diferencia a la ganadería local, asegurando un suministro de leche cruda constante y con los atributos que la industria de la transformación demanda.

El reconocimiento también destaca el impacto de la ganadería en la economía regional. La producción de leche y carne es un motor económico clave que genera miles de empleos y sustenta la cadena agroindustrial local, desde la venta de forrajes hasta el procesamiento final de los lácteos. La labor de los productores es esencial para la seguridad alimentaria del país, y su capacidad de sostener un volumen de producción tan alto en un estado con clima extremo merece la atención de los analistas del sector.

Este tipo de declaraciones públicas contribuyen a mejorar la imagen y la percepción de valor del sector lechero ante la sociedad y los consumidores. En un contexto donde la agricultura y la ganadería enfrentan constantes críticas por su impacto ambiental, reconocer el esfuerzo y la innovación de los productores es fundamental para destacar su rol en la sostenibilidad y el desarrollo económico. La comunicación positiva es una herramienta poderosa para impulsar el consumo de lácteos.