Uno lee día a día noticias insólitas, ridículas, controversiales, mucho clickbait dando vuelta. Pero lo que nos enteramos ayer sobre el retiro de una partida de manteca de los supermercados Costco de EEUU supera la capacidad de asombro de cualquier humano medio racional.
Claro, primero hay que ponernos en contexto.
La FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos) ordenó la retirada de 80,000 libras de mantequilla, ¡más de 36.000 kilos! de los supermercados Costco por no tener declarado en su etiqueta que era un alimento que contiene leche.
Cómo que la manteca lleva leche!!!
Sí, como leyó, la etiqueta de la manteca elaborada por Continental Dairy Facilities Southwest LLC no decía que llevaba leche, y la FDA considera que al estar etiquetada la leche como un alimento alergénico debe venir detallado en la etiqueta.
O, mejor dicho, las autoridades tienen un problema, porque después se preguntan por qué los resultados de las elecciones se dan como se vienen dando en el mundo.
Si se sigue tratando a los consumidores como niños inmaduros a los que hay que advertirles hasta que la leche contiene leche, se van a seguir sorprendiendo con los resultados de las futuras elecciones.
Damián Morais
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