La empresa Lala y el Canal de la Perla se unieron para presentar una exhibición que plasma la trayectoria y crecimiento de esta industria lechera, emblemática para la región y que se ha convertido en una de las más importantes en todo el continente americano.
Este espacio se presenta a través de una ruta de 42 hitos, donde se encuentra una síntesis del nacimiento, desarrollo y expansión de esta empresa mexicana. Lala está muy orgullosa de sus raíces laguneras, y su nombre proviene precisamente de esta región: La Laguna.
Al nacer en esta tierra, sus fundadores decidieron rendir homenaje a este lugar de trabajo, esfuerzo y sueños. De ahí tomaron el nombre.
Es una exposición muy dinámica, con datos breves de manera cronológica, que pueden ser leídos rápidamente y que plasman lo más importante de la trayectoria de Lala en estos 75 años de existencia.
Por su parte, el Canal de la Perla fue uno de los detonantes económicos de la ciudad, al ser una de las venas por donde corrió el agua en Torreón. Actualmente, es un recinto cultural de gran importancia, tanto en el presente como históricamente en la Comarca Lagunera. En este lugar se muestra algo de la historia y desarrollo de la ciudad a través de imágenes, en un recorrido de aproximadamente 600 metros que está abierto al público.
Ahora, incluye esta importante área donde se exhiben fotografías, objetos, fichas y datos que ayudan a comprender la trascendencia de Lala y su ya tradicional Maratón Lala en la región lagunera.
Cronología
Algunos de los datos y fechas importantes que podemos encontrar en esta exhibición de Lala en el Canal de la Perla, desde sus inicios hasta la actualidad, son:
- 1949: Se conforma la Unión de Crédito de Productores de Leche de Torreón, precursora de Grupo Lala.
- 1950: Inicia operaciones la primera planta del grupo, la Pasteurizadora Laguna, en Torreón, Coahuila.
- 1985: Se crea la Fundación Lala.
- 1987: Se inaugura la primera planta Ultra Lala en Gómez Palacio, Durango.
- 1989: Se corre el primer Maratón Lala en la Comarca Lagunera, y se inicia operaciones en la primera planta de Derivados Lácteos de Torreón.
- 1995: Se crea el departamento de Investigación y Desarrollo de Nuevos Productos.
- 1997: Se establece en Torreón Tecnopak de La Laguna para la fabricación de envases de plástico.
- 2001: Comienza la expansión de la Fundación Lala por todo México.
- 2005: Nace el programa Voluntariado Lala.
- 2007: Se emite el primer informe de responsabilidad social y se conforma el Instituto Lala.
- 2008: Inicia la expansión de Grupo Lala en Estados Unidos y en 2016 en varios países de Centroamérica.
- 2017: Se abre el Centro de Tecnología e Innovación de Carnes Frías, se adquiere Vigor Alimentos en Brasil e inicia operaciones la Fábrica Nutri Deli en Hidalgo.
- 2019: Se inaugura el Centro de Formación de Operadores para profesionalizar a los conductores de transporte de carga, y Grupo Lala obtiene el reconocimiento “Súper Espacios de Trabajo”.
- 2022: Lala incorpora los primeros vehículos 100 % eléctricos destinados a la flota de reparto.
- 2023: Lala recibe el distintivo “Sabor del Año” para su portafolio de carnes frías Lala Plenia, además de ser reconocida como la marca más fuerte de México, de acuerdo con el ranking elaborado por Brand Finance México.
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