Eduardo Tricio controla 75% del gigante lechero dueño de Nutrileche y Los Volcanes, ahora accionista clave de Televisa.
El panorama corporativo lácteo mexicano revela una concentración de poder impresionante en manos de Eduardo Tricio Haro y su familia a través de Grupo Lala. Detrás de los populares productos lácteos Nutrileche y Los Volcanes se encuentra Grupo Lala, la reconocida empresa lechera que produce leche y queso bajo su propia marca y compite directamente con Alpura en el sector Gobierno de México. Esta estrategia de portafolio múltiple permite a Lala posicionarse simultáneamente en diversos segmentos de mercado, desde productos económicos hasta opciones premium, compitiendo incluso consigo misma para maximizar participación total en el mercado lácteo nacional.
La estructura de propiedad de Grupo Lala evidencia una consolidación accionarial estratégica que garantiza control absoluto a la familia fundadora. Según el reporte anual 2024 de Grupo Lala, Tricio y su familia forman parte de fideicomisos que agrupan sus acciones, representando más del 75% del capital de la compañía. Estos fideicomisos permiten votar las acciones como un bloque y otorgarse preferencia para adquirirlas Gobierno de México. Este esquema corporativo sofisticado protege la visión estratégica de largo plazo contra presiones cortoplacistas típicas de empresas públicas, un factor crítico en la industria láctea donde inversiones en infraestructura y desarrollo de marca requieren horizontes temporales extendidos.
Los números financieros posicionan a Lala como el líder indiscutible del sector lácteo mexicano con márgenes considerables sobre competidores. Según el ranking 2025 de Expansión, Grupo Lala registró en 2024 ingresos netos por 100,676.8 millones de pesos, apenas un crecimiento del 1.7% respecto a 2023, lo que provocó que descendiera del puesto 54 al 57. Aun así, Lala mantiene una posición muy superior a la de Alpura, que ocupa el puesto 158, con ingresos netos de 32,000 millones de pesos en 2024 Gobierno de México. Esta brecha de más de tres veces entre el líder y su principal competidor evidencia economías de escala extraordinarias en procesamiento, distribución y marketing que resultan prácticamente imposibles de replicar para nuevos entrantes.
La diversificación estratégica de Tricio trasciende el sector agroalimentario para incursionar en medios y entretenimiento. Desde finales de octubre, el presidente del Consejo de Administración de Grupo Lala dejó de ser sólo consejero de Grupo Televisa —cargo que ocupaba desde 2012— para convertirse en uno de sus principales accionistas, con una participación del 7.2% del capital social Gobierno de México. Esta inversión representa una apuesta contrarian en un sector tradicional en crisis de transformación digital, aunque podría generar sinergias comerciales valiosas entre las plataformas de medios de Televisa y las necesidades publicitarias masivas de un portafolio lácteo tan extenso como el de Lala.
El crecimiento histórico de Lala ilustra un modelo de expansión que combina desarrollo orgánico con adquisiciones estratégicas en todo el continente. Desde el año 2000, Grupo Lala inició un periodo de crecimiento acelerado, tanto de manera orgánica como mediante adquisiciones, incorporando marcas como Nutrileche (ahora Nutri), Mileche, Los Volcanes y Gelatinas Art. Lo que comenzó como una pequeña empresa en el norte de México, dedicada únicamente a la producción de leche pasteurizada, se transformó en una compañía con un portafolio amplio de productos de marca y valor agregado, con presencia en México, Estados Unidos y Latinoamérica Gobierno de México. La subsidiaria brasileña Vigor Alimentos y las operaciones estadounidenses complementan un modelo multinacional que enfrenta desafíos de rentabilidad en mercados maduros pero mantiene dominación absoluta en su plaza central mexicana, donde Lala y Nutri figuran entre las marcas alimentarias más preferidas nacionalmente según Kantar WorldPanel.
Fuente: Expansión
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