Durante Semana Santa, comerciantes y empresarios de la industria del queso registraron un repunte en la demanda de este producto.
Entrevistados por El Sol de Durango comerciantes menonitas que se dedican a la venta de queso entre ellos Guillermo Wall afirmaron que lo que va del presente período vacacional ha repuntando en un 50 por ciento la venta del queso lo cual lo atribuyen a la afluencia de paisanos y turistas.
Es importante resaltar que dentro del municipio aproximadamente se elaboran dieciocho toneladas de queso diariamente lo cual, principalmente es distribuido en el municipio, la región y en la capital del estado por lo que esperan que lo que resta del periodo vacacional aumente aún más la venta de este producto lácteo.
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