Una parte sustancial de los recursos (15 M pesos) se destinó a la adquisición de una descremadora de leche para el Centro de Acopio de Leche “Peregrinos”, equipada para procesar hasta 10 000 litros por hora, con tanques de almacenamiento de crema y leche, sistemas automáticos de lavado y una torre de enfriamiento que aportarán mayor eficiencia a los procesos productivos de la zona.

Además, el gobierno estatal, en colaboración con la empresa Santa Clara, programó la compra de 34 tanques de enfriamiento valorados en 5.5 M pesos. Estos equipos serán entregados en comodato a asociaciones ganaderas de los municipios de Encarnación de Díaz, San Juan de los Lagos y Lagos de Moreno, contribuyendo a mejorar la calidad y conservación de la leche cruda antes de su transformación industrial.

El paquete de inversión también incluye 1.5 M pesos para la construcción de una nave expositiva dentro del Lienzo Charro, destinada a la exhibición de ganado bovino y equino, lo que potencia no solo la actividad productiva sino también la promoción y visibilidad de la ganadería regional. Estas obras complementan los esfuerzos por modernizar la infraestructura del sector pecuario en Los Altos de Jalisco.