Entre los productos lácteos que fueron sometidos a un estudio por parte de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se encuentra las cremas comestibles; a continuación te decimos cuál es la más saludable y barata para tus comidas, con base en los resultados que arrojó el Laboratorio del Consumidor.
Los aspectos que fueron analizados por la Profeco fueron los siguientes: la información ofrecida a las y los consumidores, la calidad sanitaria, los nutrientes que incluyen cada uno de los productos, el contenido de sodio y la acidez. Aunado al precio promedio que tienen en los supermercados.
¿Cuál es la crema mexicana más saludable y barata para tus comidas?
La crema más saludable y barata es Lala, de acuerdo con los resultados arrojados por la Profeco. En primer lugar ofreció información completa a las y los consumidores, tuvo una buena calidad sanitaria y contiene grasa butrica. Este producto tiene un costo de 29.50 pesos en su presentación de 426 mililitros.
Cada 100 miligramos de la crema Lala contienen los siguientes nutrientes: 2.1 gramos de proteínas, 25.9 g. de grasa, 3.7 carbohidratos, 256 kilocalorías. Contiene un 67.7 por ciento de leche; la Profeco recuerda que para que sea crema debe tener hasta un 30 por ciento de crema.
¿Cómo hacer una crema ácida casera?
En caso de que quieras hacer una crema ácida casera sólo necesitas tres ingredientes: 400 mililitros de leche entera y 600 mililitros de aceite vegetal, aparte de sal al gusto. El primer paso es licuar la leche y agregar el aceite, poco a poco, para que adquiera una consistencia espesa.
Cuando agregues todo el aceite, licúa la mezcla durante al menos 40 segundos más; la consistencia debe quedar espesa y sirve para acompañar las comidas hasta para unos postres, de acuerdo con el youtuber Armando en tu cocina, que tiene casi dos millones de seguidores.
Esta crema ayudará a tu bolsillo… aunque sino tienes tiempo, puedes adquirir la más saludable y barata, según Profeco; además que pertenece a una de las marcas más reconocidas y tradicionales de México.
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