En cinco Centros de Recolección y Enfriamiento de Leche (CREL) se hará base de datos con los registros de producción y otra información sobre este rubro.
La digitalización llega a los procesos de producción de leche
El litoral atlántico, la zona norte, Olancho, El Paraíso, Choluteca y Francisco Morazán son las regiones más ganaderas y productoras de leche en el territorio hondureño. Foto: Cortesía Confianza SA-FGR

En cinco Centros de Recolección y Enfriamiento de Leche (CREL) se hará base de datos con los registros de producción y otra información sobre este rubro.

El uso de papel y lápiz para llevar registros, cuentas y otros datos han quedado en el pasado para los ganaderos en Honduras.

A través de un proyecto piloto en cinco Centros de Recolección y Enfriamiento de Leche (CREL) que se encuentran en Yoro, impulsan la digitalización de los procesos administrativos que involucra en esta primera etapa a más de 80 productores.

Desde los registros de producción de un CREL hasta las pruebas a la leche para detectar cantidades de agua, sucio, antibióticos, entre otros componentes, ahora pueden ser revisados mediante una plataforma disponible en un teléfono inteligente.

Los espacios que se destinan a la recolección, al igual que acopio de leche de las fincas de un conjunto de ganaderos para la comercialización en frío de este alimento a otra procesadora de lácteos obteniendo un mejor precio de venta es la finalidad de los CREL.

Por medio de la alianza entre la Sociedad Administradora de Fondos de Garantía Recíproca (Confianza SA-FGR), Grain Chain y la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (Fenagh) se promueve el proyecto de los que sus pormenores fueron conocidos por Dinero y Negocios (D&N).

La institución financiera que facilita el acceso al crédito y fomenta los procesos de producción de bienes y servicios, mediante el otorgamiento de garantías recíprocas, asesoría técnica hasta servicios conexos para personas naturales y jurídicas es Confianza SA-FGR.

Los alcances

“El primer paso que se va a dar es incorporar una tecnología de punta basada en blockchains (cadena de bloques), contratos inteligentes que va a hacer el levantamiento de la información”, mencionó el gerente general de Confianza SA-FGR, Francisco Fortín.

Detalló que “la primera etapa es construir la información que los proveedores de recursos, es decir las entidades financieras necesitan para hacer el análisis; la plataforma va a recoger toda esa información, la va a clasificar, codificar, guardar en una base de datos y una vez que tengamos una, recoger la producción de los CREL en un período de un año vamos a estar en la capacidad de ofrecérselas a las instituciones financieras”.

Confirmó que “una vez que tengamos toda esta información, después de un proceso de levantamiento o de registro y la consolidación de una base estadística vamos a poder tener la posibilidad de analizar las capacidades de pago de los productores y de los CREL, documentando las solicitudes de crédito hacia las entidades financieras y de esta manera poder dotarlos de recursos”.

Herramienta

Productores de leche consideraron que después de trabajar de manera manual se podrá disponer de una herramienta que facilitará el trabajo, incluso contribuirá a la reducción de costos al emplear la tecnología.

“Es un acierto de parte de Confianza habernos escuchado y tomado la decisión de acompañarnos para que estos productores puedan llegar a tener un financiamiento digno”, aseguró el presidente de la Fenagh, Héctor Ferreira.

El titular de la Cahle, Gilberto Moreno, destacó que las expectativas son que este proyecto piloto se lleve a cabo a nivel nacional

Ahora puedes leer las #noticias más importantes en los canales de #Whatsapp de #eDairyNews!!

🇲🇽 eDairy News MÉXICO: https://whatsapp.com/channel/0029VaLDr0G4SpkLXxDY3t2x

Te puede interesar

Notas
Relacionadas

Más Leídos

Destacados

Sumate a

Mundo

Seguinos

Suscribite a nuestro newsletter