La leche es uno de los productos básicos en la alimentación de los mexicanos, misma que aporta nutrientes como calcio, proteínas, vitaminas, minerales y agua.
Sus nutrientes son un excelente aliado para la salud de las personas, ya que entre sus principales beneficios se encuentran: ayuda a fortalecer los huesos y dientes, reduce el riesgo de osteoporosis, contribuye a controlar el sobrepeso y la obesidad, aporta anticuerpos que protegen contra enfermedades comunes y ayuda a conciliar el sueño.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad a un total de 20 productos a los que evaluó su información comercial, proteína, carbohidratos, calidad sanitaria, densidad, grasa, contenido energético, contenido neto y sólidos no grasos.
Tras analizar los resultados del estudio encontramos que la leche que menos proteína tiene de todas, según Profeco… y seguro la has comprado es la de la marca Gota Blanca Bajío.
De acuerdo con la Profeco, la leche Gota Blanca Bajío contiene apenas 3.75 gramos de proteína, 5.03 gramos de grasa, 14.62 gramos de carbohidratos y 119 kilocalorías por cada 250 mililitros.
Aunque contiene el menor porcentaje de grasa y kilocalorías, y podría considerarse una opción saludable, la realidad es que su porcentaje de proteína es muy inferior, por lo que no brinda el resultado esperado en nutrición.
Por esta razón y ahora que conoces la leche que menos proteína tiene de todas, según Profeco, te sugerimos inclinarte por otras marcas.
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