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22 Ene 2026
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22 Ene 2026
Lactalis retira lotes de leche infantil Damira por posible presencia de toxina cereulida, sumándose a Nestlé en un amplio recall global.
Lactalis retira leche infantil por riesgo de vómitos y diarrea
Leche infantil de Lactalis ‘Damira Natur 2’ 800g y ‘Damira Natur 1’ 800g

La multinacional láctea se suma a Nestlé en una retirada global de fórmulas infantiles por posible presencia de toxina cereulida en ingredientes.

El gigante lácteo Lactalis anunció la retirada voluntaria de varios lotes de su leche infantil de la marca Damira tras detectarse la posible presencia de la toxina bacteriana cereulida en un ingrediente suministrado a su proveedor. Esta sustancia, de origen microbiano, puede provocar vómitos y diarreas, especialmente en lactantes, lo que ha generado alarma entre autoridades sanitarias y consumidores en Europa y otras regiones.

La medida se produce pocos días después de que Nestlé retirara múltiples lotes de sus fórmulas infantiles por preocupaciones similares sobre la misma toxina presente en el omega-6 ARA, un ingrediente común en productos de nutrición para bebés. Esta coincidencia ha ampliado el escrutinio internacional sobre la seguridad y trazabilidad en ingredientes usados por las grandes empresas lácteas.

Los productos afectados por Lactalis son específicamente Damira Natur 2 y Damira Natur 1 en presentación de 800 g, con números de lote y fechas de caducidad determinadas. La firma ha subrayado que solo estos lotes están incluidos en la retirada y que el resto de su portafolio puede consumirse con normalidad, pero instó a los consumidores a no utilizar los envases identificados.

Desde una perspectiva de seguridad alimentaria, la detección de cereulida en fórmulas infantiles —un alimento de alto riesgo por su uso repetido diario en bebés— obliga a reforzar protocolos de control de calidad en la cadena láctea, incluyendo pruebas más rigurosas sobre ingredientes importados y suministros críticos. La acción conjunta de Lactalis y Nestlé también pone de relieve la importancia de la coordinación entre autoridades regulatorias y la industria láctea global.

Hasta el momento no se han reportado casos clínicos confirmados vinculados con estos lotes retirados, pero los distribuidores y fabricantes han habilitado líneas de atención y mecanismos de reembolso para los consumidores afectados. Para el sector lácteo internacional, este episodio reafirma la necesidad de sistemas de trazabilidad, transparencia y respuesta preventiva ante riesgos sanitarios en productos sensibles como las fórmulas infantiles.

Fuente: Economía Digitalhttps://www.economiadigital.es/galicia/empresas/lactalis-se-suma-a-nestle-y-retira-productos-de-leche-infantil-por-riesgo-de-vomitos-y-diarreas.html

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