Carlos Gutierrez de Luna, presidente del Grupo Ganaderos Industriales de la Leche (Gilsa), reconoció que la mayoría del lácteo que consume la población aguascalentense sigue llegando de otras regiones del país.
“Desafortunadamente ahorita la leche que consumimos viene de otros estados y la que producimos aquí en el estado, se va para otros lados”, resaltó el industrial durante conferencia de medios.
Por lo pronto, Gutierrez de Luna destacó el respaldo del gobierno del estado para la entrada en el mercado del producto denominado Alileche, que se distribuirá a bajo costo en casas del bien común para apoyo de sectores vulnerables de la población.
“Esto no quiere decir que por ser un producto que se venderá a quince pesos, de bajo costo, quiere decir que sea leche en polvo o tenga fórmulas lácteas. Para nada, nosotros estamos comprometidos con nuestro estado”, resaltó.
Éste martes, el presidente de Gilsa encabezó la presentación de la Expo Leche 2025, a celebrarse del 8 al 10 de mayo entrante, en las instalaciones del Centro de Convenciones de la Isla San Marcos y que contará con ponentes de varios países.
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