Productores de Chihuahua reclaman condiciones de mercado que cubran costos y sostengan la actividad.
Productores lecheros de Chihuahua intensificaron sus reclamos para obtener un precio justo por la leche, en un contexto donde los valores actuales no alcanzan a cubrir los costos de producción. La situación genera creciente preocupación en toda la cadena láctea regional.
El desfasaje entre costos e ingresos se ha profundizado en los últimos meses, impulsado por el encarecimiento de insumos clave como alimentos, energía y transporte. Esta presión económica está afectando directamente la rentabilidad de los tambos y limitando su capacidad de sostener la producción.
Los productores advierten que, sin una mejora en los precios, muchos establecimientos podrían reducir su escala o incluso abandonar la actividad. Este escenario implicaría una menor oferta de leche y un impacto negativo en el abastecimiento local.
Además, el sector reclama mayor intervención de las autoridades para generar condiciones de mercado más equilibradas. Entre las demandas se incluyen esquemas de regulación de precios, apoyos directos y políticas que fortalezcan la competitividad del productor primario.
El caso en México refleja una problemática estructural del sector lechero, donde la sostenibilidad depende de lograr un equilibrio entre costos productivos, precios en origen y políticas públicas que acompañen el desarrollo de la actividad.
Fuente: Diario.mx – https://diario.mx/estado/2026/mar/18/productores-lecheros-de-chihuahua-exigen-precio-justo-1110193.html
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