El presidente de los Productores de Leche en la entidad, Jaime González Ulloa, reveló que tras sortear crisis donde llegaron a tirar el producto ante la falta de demanda y lo bajo en la compra a productores, el escenario ha cambiado de manera favorable.
Destacó que tras una estabilización en la demanda de las empresas, el precio de compra se mejoró.
“Se está pagando mejor la leche, ya ahorita los pecios rondan entre los 8 pesos a productores pequeños y sobre 10 a 10.50 pesos a productores de mayor volumen”.
En estos momentos Aguascalientes esta produciendo de un millón a 2 millones de litros de leche diarios, estando dentro de las 10 entidades que más producen.
“Afortunadamente ya pasamos la crisis que nos golpeo, las lluvias llegaron y con ello el forraje para nuestros animales”.
Esperan que el precio de compra se sostenga e incremente para bien de los productores.
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