Cada año, la volatilidad en los mercados lácteos parece aumentar. Los participantes del mercado deben ser conscientes de más aspectos del mercado que tienen influencias significativas.
Una de las grandes influencias de este año es la gripe aviar y el impacto que ha tenido y tendrá en la producción de leche y el número de vacas. La escasez de novillas de reemplazo y los altos precios de la carne de vacuno tendrán un impacto sustancial. El aumento de los aranceles bajo la administración Trump puede afectar a la demanda internacional. Esta lista puede ampliarse a medida que avance el año.
La incertidumbre de los operadores puede aumentar la volatilidad, ya que operan a corto plazo, lo que se denomina especular con el mercado para obtener un beneficio rápido si se produce. Esto reduce la acción de comprar y mantener de un mercado que está en tendencia.
La volatilidad en los futuros es una cosa, pero la volatilidad en el mercado al contado es otra. Los recientes movimientos de precios en el precio del queso en bloque no tienen precedentes. Hemos visto movimientos sustanciales en cualquier dirección que han dado lugar a movimientos sustanciales en los futuros de la leche. Sin embargo, las oscilaciones diarias de precios observadas recientemente han sido increíbles.
Esto no ha dado lugar a muchos cambios de precios a lo largo del tiempo, pero ha sido un espectáculo digno de contemplar. La volatilidad de esta magnitud en el mercado de futuros es difícil de predecir, pero la volatilidad en el mercado al contado hace que sea imposible predecirla. Esto puede aumentar la volatilidad, ya que algunos operadores dan un paso atrás a la espera de que el mercado se estabilice. El menor número de participantes en el mercado permite una mayor volatilidad.
Ahora que se conocen estos cambios, la Agencia de Gestión de Riesgos puede volver a publicar los precios de los componentes del programa de seguros de protección de ingresos lácteos (DRP). Esto ha sido una razón importante por la que no se han publicado los precios de los componentes en el marco del programa.
No querían publicar los precios de los componentes cuando no estaban seguros de arriesgarse a posibles pagos de indemnización o de retirar los pagos de indemnización una vez que se implementaran los cambios. Con suerte, esto eliminará la incertidumbre y permitirá que el programa de seguros DRP vuelva a ser como antes, cuando los precios de las clases y los componentes se publicaban a diario.
Robin Schmahl es agente de productos básicos en AgDairy, la división láctea de John Stewart & Associates Inc. (JSA). JSA es una empresa de servicios integrales de corretaje de productos básicos con sede en St. Joseph, Misuri. La oficina de Robin se encuentra en Elkhart Lake, Wisconsin. Puede ponerse en contacto con Robin llamando al 877-256-3253 o a través del sitio web www.agdairy.com.
