La planta de Nestlé en Jalisco cumple 90 años y anuncia inversiones millonarias que consolidan a la región como polo estratégico de la industria lechera.
La celebración por los 90 años de la planta de Nestlé en Ocotlán puso de relieve el peso estratégico de Jalisco en la producción y transformación de leche en México. El gobernador Pablo Lemus subrayó la importancia de descentralizar el desarrollo económico hacia las regiones productoras, acompañando al sector con infraestructura y políticas que impulsen su competitividad.
Durante el evento, se anunciaron inversiones por 258 millones de dólares que fortalecerán la capacidad productiva de la compañía en los próximos tres años. Estas acciones se suman a un plan estatal de infraestructura vial valuado en 24 mil millones de pesos, con el objetivo de renovar la totalidad de la red carretera de Jalisco, clave para la logística agroindustrial.
El mandatario también destacó proyectos estratégicos como la modernización de la carretera a Chapala (13 mil millones de pesos), la construcción de un puente de conectividad en Ocotlán y la renovación del transporte público con 40 nuevas unidades, subsidiadas en un 70 % por el gobierno estatal. Estas obras buscan reforzar el atractivo de la región para la inversión nacional e internacional.
Nestlé mantiene en México 18 plantas, de las cuales cinco se encuentran en Jalisco. Solo la planta de Ocotlán procesa anualmente 210 millones de litros de leche y más de 600 millones de litros de suero fresco, insumos clave para la producción de fórmulas infantiles exportadas a 42 países. La magnitud de estas cifras confirma a la región como un eslabón vital en la cadena láctea global.
Además de volumen y diversificación —con una producción de 38 mil toneladas al año—, la unidad opera bajo un modelo de sustentabilidad: energía verde, reutilización de agua tratada y reducción de emisiones de CO₂. Este enfoque sitúa a la planta no solo como referente productivo, sino también como ejemplo de innovación ambiental en la agroindustria mexicana.
Fuente: Líder 91.9 – Destacan fortaleza productora de leche en Ocotlán
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