La multinacional amplía el retiro de productos para lactantes tras detectar posible presencia de Bacillus cereus, activando alertas sanitarias y mecanismos de verificación.
Nestlé ha anunciado la retirada voluntaria de numerosos lotes de fórmulas infantiles y productos dietéticos para lactantes, tras la detección de una posible presencia de la bacteria Bacillus cereus y su toxina cereulida en algunos ingredientes. Esta medida preventiva responde a advertencias emitidas por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y se enmarca en una ampliación de la alerta iniciada en diciembre de 2025, que sigue activa en enero de 2026.
La lista actualizada de productos retirados incluye 36 lotes de marcas como Alfamino, NAN AR, NAN Total Confort, NAN Optipro, NAN SupremePro, Nativa y Nidina en sus diversas presentaciones en lata y sobre. Estos lotes han sido comunicados a las autoridades regionales mediante el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objetivo de garantizar su eliminación de los canales de venta.
La bacteria Bacillus cereus puede producir la toxina cereulida, que causa síntomas gastrointestinales como vómitos intensos y diarrea, especialmente preocupantes en lactantes que poseen sistemas inmunitarios más vulnerables. Aunque la presencia de esta bacteria no implica necesariamente que todos los lotes estén contaminados, Nestlé ha optado por una retirada amplia como medida de precaución para proteger la salud de los bebés consumidores.
Para ayudar a los consumidores a identificar si su producto está afectado, Nestlé ha puesto a disposición un buscador de lotes en su sitio web oficial. La empresa enfatiza que los productos no incluidos en la alerta pueden consumirse con seguridad, pero pide a quienes posean productos dentro de los lotes señalados que eviten su uso y procedan a desecharlos o devolverlos en el punto de compra.
Este retiro masivo de productos infantiles subraya la importancia de los controles de calidad en alimentos para lactantes dentro de la industria láctea global. Para productores, procesadores y analistas, la reacción de Nestlé muestra cómo la seguridad alimentaria y la gestión de crisis son esenciales en productos sensibles, donde cualquier riesgo de contaminación puede desencadenar retiradas preventivas importantes y alertas sanitarias internacionales.
Fuente: EFE – Nestlé retira más productos por posible presencia bacteriana
https://efe.com/salud/2026-01-05/nestle-productos-lactantes-bacterias/
Ahora puedes leer las #noticias más importantes en los canales de #Whatsapp de #eDairyNews!!
🇲🇽 eDairy News MÉXICO: https://whatsapp.com/channel/0029VaLDr0G4SpkLXxDY3t2x
