La construcción de una planta de secado de leche en el municipio de Jiquilpan, Michoacán, está prevista para este año, según anunció el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla. El proyecto promete generar más de 100 empleos directos y 300 indirectos, beneficiando a productores locales y de estados vecinos.
De acuerdo con el mandatario, esta será la primera planta de su tipo desarrollada por el Gobierno federal y tendrá como objetivo reactivar la producción agropecuaria y ganadera en la región. La planta procesará leche fresca en polvo, lo que permitirá un mayor abastecimiento para sectores sociales vulnerables.
Ramírez Bedolla explicó que la operación de la planta involucrará a 100 trabajadores, mientras que 300 productores se encargarán de ordeñar el ganado que surtirá de leche a la instalación. Además, destacó que el Gobierno de Michoacán mantiene un programa de apoyo a los productores lecheros, quienes reciben un peso adicional por cada litro de leche entregado a Liconsa.
