Tres centros comunitarios redistribuyen leche fresca y accesible gracias a una estrategia de seguridad alimentaria.
En Cuauhtémoc, Chihuahua, las autoridades locales reinstalaron tres dispensadores de leche en los centros comunitarios de Tierra Nueva, Reforma y Emiliano Zapata, respondiendo a la necesidad de mejorar el acceso a productos lácteos en zonas vulnerables.
Este proyecto busca reforzar la seguridad alimentaria, especialmente entre familias de bajos ingresos, ofreciendo leche pasteurizada y a bajo costo, directamente en puntos comunitarios, sin intermediarios.
La iniciativa no sólo garantiza precios accesibles, sino que también conecta a los productores locales con las comunidades, fortaleciendo la cadena láctea regional y asegurando una mayor resiliencia del sector ante dinámicas económicas fluctuantes.
Operado por el gobierno estatal, con apoyo de agrónomos y agroindustriales locales, se espera que este esquema genere un círculo virtuoso: el estímulo a la producción local y el acceso equitativo a leche fresca.
En un contexto donde la nutrición y sostenibilidad del sector lácteo son prioritarios, esta acción marca un precedente para replicarse en otras zonas marginadas, promoviendo políticas públicas de distribución directa y fortalecimiento del consumo de productos lácteos.
Fuente: El Heraldo de Chihuahua — https://www.oem.com.mx/elheraldodechihuahua/local/reinstalan-dispensadores-de-leche-en-colonias-populares-de-cuauhtemoc-24501837
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