La FDA ordena el retiro preventivo de casi 22 mil productos lácteos en EE.UU. por posible contaminación en planta.
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos activaron una alerta alimentaria tras el retiro de productos lácteos de la marca Wawa, en el marco de los controles habituales de inocuidad. La medida fue comunicada por la FDA, que detectó un posible riesgo de contaminación durante el proceso industrial, lo que encendió las alarmas en la cadena láctea.
El retiro involucra cerca de 22 mil unidades distribuidas en distintos estados, principalmente en la región noreste del país. La decisión se tomó de forma preventiva tras identificar la posible presencia de fragmentos de plástico en la línea de producción, aunque no se confirmó su llegada al producto final.
Los productos afectados incluyen leche semidescremada al 2%, leche chocolatada en varias versiones —incluida “doble holandés”— y bebidas saborizadas, todas en envases de 16 onzas (473 ml). Las fechas de vencimiento comprometidas van del 2 al 5 de marzo de 2026, lo que permite delimitar los lotes alcanzados por el recall.
La FDA clasificó el evento como retiro Clase II, lo que implica un riesgo sanitario bajo a moderado, con posibles efectos temporales o reversibles. Hasta el momento no se reportaron casos de consumidores afectados, aunque la vigilancia continúa activa para determinar el alcance total del incidente.
Desde el punto de vista técnico, la contaminación con materiales plásticos suele asociarse a fallas en equipos o procesos industriales. Ante este escenario, las autoridades recomiendan no consumir los productos involucrados, revisar etiquetas y proceder a su devolución. Este tipo de retiros refuerza la importancia de los sistemas de control en la industria láctea global para prevenir riesgos y sostener la confianza del consumidor.
Fuente: Excélsior y enlace original
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