La feria representa una ocasión ideal para que el público conozca de primera mano el proceso de elaboración de los quesos artesanales y otros productos lácteos de la región. Al interactuar con los productores, los visitantes pueden entender el esfuerzo y la dedicación que hay detrás de cada pieza. Este contacto directo no solo fomenta el consumo local, sino que también construye una conexión más profunda y de confianza entre el consumidor y el origen de los alimentos.

Más allá de la venta, la Feria del Queso y el Pan es un motor de la economía lechera local. Al crear un espacio de mercado directo, se eliminan los intermediarios, permitiendo a los productores obtener un precio más justo por su trabajo. Esta rentabilidad extra es crucial para que las pequeñas granjas lecheras puedan seguir operando, invirtiendo en mejoras y, en última instancia, para asegurar la continuidad de la tradición quesera.

El evento también contribuye a la diversificación de la oferta turística de Jojutla, atrayendo a visitantes de otras regiones interesados en la gastronomía y las experiencias auténticas. La combinación de la producción de queso, un pilar de la industria láctea, con la panadería local, crea una propuesta irresistible que beneficia a la economía local en su conjunto, desde el alojamiento hasta los servicios de transporte.