Entre los mitos más extendidos aparece la idea de que todos los yogures son altamente azucarados o poco saludables. Sin embargo, se explica que la calidad nutricional depende del tipo de producto, su formulación y la presencia de ingredientes añadidos, por lo que existen opciones con perfiles adecuados para distintos objetivos de salud.

También se analizan beneficios asociados a la microbiota intestinal, ya que los fermentos lácticos pueden contribuir al equilibrio digestivo y al bienestar general. Este efecto, aunque respaldado por estudios, debe entenderse dentro de patrones alimentarios integrales y no como una solución aislada.

Otro punto abordado es el papel del yogur como fuente de proteínas, calcio y otros micronutrientes esenciales, factores que lo posicionan como un alimento funcional relevante en etapas de crecimiento, mantenimiento óseo y nutrición cotidiana. La clave radica en elegir presentaciones acordes a las necesidades individuales.