El profesor Luis Armando Montañez, presidente de la Mesa Directiva del Centro de Acopio Lechero Mimbre Alpas, habló sobre los desafíos que enfrenta el centro debido a la sequía y el bajo precio de la leche.
Centro de Acopio Lechero Mimbre Alpas enfrenta desafíos por la sequía y el bajo precio de la leche

El profesor Luis Armando Montañez, presidente de la Mesa Directiva del Centro de Acopio Lechero Mimbre Alpas, habló sobre los desafíos que enfrenta el centro debido a la sequía y el bajo precio de la leche.
Según Montañez, la sequía está afectando la producción de leche en la región, ya que los productores no tienen acceso a agua suficiente para mantener sus vacas. Esto ha llevado a una disminución en la producción de leche y a un aumento en los costos de producción.
Además, el bajo precio de la leche está afectando la rentabilidad de los productores. Montañez mencionó que el precio actual de la leche es de 11.50 pesos por litro, lo que es insuficiente para cubrir los costos de producción.
Montañez pidió apoyo de los tres niveles de gobierno para mitigar la situación. Necesitan ayuda para acceder a agua y para mejorar la infraestructura de producción de leche.
También mencionó que algunos productores ya han tenido que vender parte de su ganado para poder mantenerse a flote, y que otros están considerando abandonar la producción de leche debido a la falta de rentabilidad.
El Centro de Acopio Lechero Mimbre Alpas tiene 22 socios y 22 proveedores, y es uno de los principales centros de acopio de leche en la región. Montañez enfatizó la importancia de apoyar a los productores de leche para mantener la producción de leche en la región.
Finalmente, Montañez mencionó que el centro está trabajando para encontrar soluciones a los desafíos que enfrentan los productores de leche, y que están dispuestos a trabajar con las autoridades y la comunidad para encontrar una solución.

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