El programa de Liconsa no solo distribuye leche, sino que también se ha convertido en una pieza clave de la economía lechera de Yucatán. Al comprar la leche cruda a ganaderos locales, la empresa paraestatal les ofrece un precio justo y un mercado seguro, lo que les permite planificar su producción con mayor confianza y reinvertir en sus granjas. Este enfoque en la producción nacional fortalece la cadena de suministro, reduce la dependencia de las importaciones y asegura que el dinero se quede en la comunidad. Es una estrategia que ha demostrado ser efectiva para combatir la pobreza en el campo.

Además del impacto económico, el programa tiene un efecto directo en la seguridad alimentaria y la nutrición de la población. La leche de Liconsa, que cumple con los más altos estándares de calidad y sanidad, es una fuente de proteína, calcio y vitaminas que son fundamentales para el desarrollo de los niños y para la salud de los adultos. Al asegurar que las familias de bajos recursos tengan acceso a la leche, el gobierno está contribuyendo a reducir la desnutrición y a mejorar la calidad de vida de la población. Es un claro ejemplo de cómo una política pública puede tener un impacto social positivo y medible.

El programa “Leche para el Bienestar” también ha fomentado la competitividad y la innovación entre los productores de leche. Al tener un comprador como Liconsa, los ganaderos se ven incentivados a mejorar la eficiencia de sus granjas, a implementar nuevas tecnologías y a adoptar prácticas más sostenibles. El compromiso con la calidad y la seguridad es la clave para que la producción lechera de Yucatán se posicione como una de las más confiables y avanzadas del país.