Centro de El Recreo operará tras ajustes; gobierno estatal invertirá en rehabilitación para procesar 20 mil litros diarios.
Los ganaderos lecheros de Mazatlán avanzan hacia la reactivación del centro de acopio de Liconsa que promete transformar las condiciones de comercialización en la principal cuenca láctea del sur de Sinaloa. Debido a que Liconsa ocupará toda la infraestructura de la quesera ubicada en el Recreo en Mazatlán, se determinó aguantar la firma del comodato de este inmueble, y quizás habrá que esperar hasta tres meses más cuando menos, ya que el Gobierno del Estado se comprometió a adecuar el sitio para acopiar la leche, declaró José Antonio Lizárraga Rivera arnoticias. Este retraso responde a ajustes técnicos necesarios para garantizar que las instalaciones cumplan estándares operativos de la paraestatal federal.
El alcance del proyecto se amplió significativamente tras inspecciones técnicas que determinaron requerimientos mayores de infraestructura. El presidente de la Asociación Ganadera Local en Mazatlán apuntó que en la reunión sostenida esta semana donde acudió personal de la administración estatal y representantes de Liconsa, supervisaron el sitio, pero determinaron que ocuparán de todo el inmueble y no sólo una parte, como inicialmente se había propuesto, por eso no firmaron ningún comodato arnoticias. Esta decisión implica que el gobierno estatal debe asumir costos totales de rehabilitación de una quesera completa para convertirla en centro de enfriamiento con capacidad industrial.
La inversión gubernamental resulta crítica para habilitar infraestructura que permita a productores locales acceder al programa de precios de garantía federal. “No, ese trabajo le corresponde al Gobierno del Estado, está comprometido el Gobierno del Estado entregar la quesera lista que nomás llegue Liconsa y se instale y poder acopiar la leche, van a hacer costos y se los van a presentar al gobernador del dinero que se ocupa, todavía no se tiene costo, apenas van hacer el estudio” arnoticias. Este modelo de cofinanciamiento entre niveles gubernamentales ejemplifica la coordinación institucional necesaria para desarrollar infraestructura láctea en regiones productoras marginadas de programas federales históricos.
El impacto económico para ganaderos mazatlecos será sustancial al garantizar precios superiores mediante intervención estatal directa. Recordó que la propuesta del precio marcía los 11:50 pesos por parte de Liconsa y eso dará un aliciente a los productores de la principal cuenca lechera en el sur de Sinaloa, por ello esperaran este lunes a los directivos de esta dependencia y al mismo secretario de Agricultura y Ganadería de Sinaloa Mundo Agropecuario. Este precio de garantía contrasta favorablemente con los 7-8 pesos que actualmente pagan queseros locales, representando aumentos de 40-60% en ingresos brutos por litro para productores pequeños y medianos con menos de 100 cabezas.
La estrategia de Liconsa en Sinaloa forma parte de una expansión territorial que busca equilibrar mercados lácteos regionales mediante precios de garantía. El titular de AGRICULTURA anunció que, en los municipios de Mazatlán y Ahome, se habilitarán dos centros de acopio de Liconsa para recibir y pagar a precios de garantía 45 mil litros diarios de leche producida en el estado aztecajalisco. Estos 45 mil litros combinados (20 mil en Mazatlán, 25 mil proyectados en Ahome) serán transportados a plantas procesadoras de Liconsa en Guadalajara o Colima, integrando a productores sinaloenses a una cadena de suministro federal que históricamente se concentraba en el Bajío y región Centro, democratizando acceso a programas sociales lácteos para cuencas periféricas del noroeste mexicano.
Fuente: Los Noticieristas
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