Autoridades investigan el robo de pipas de leche y su reventa ilegal en el mercado regional.
Autoridades del estado de Aguascalientes detectaron un esquema de robo y comercialización ilegal de leche conocido como “huachicol lechero”. La práctica consiste en sustraer cargamentos transportados en pipas para luego vender el producto en el mercado informal a precios más competitivos.
De acuerdo con los reportes, los delincuentes interceptan o desvían vehículos que transportan leche cruda destinada a plantas procesadoras. Posteriormente, el producto robado es colocado en circuitos de comercialización alternativos, generando pérdidas económicas para las empresas y distorsiones en el mercado lácteo regional.
Este tipo de delitos no solo afecta a las compañías de transporte y a la industria procesadora, sino también a los productores lecheros que integran la cadena de suministro. El desvío de leche impacta en la trazabilidad del producto y puede generar riesgos para la seguridad alimentaria si no se mantienen los controles sanitarios correspondientes.
Las autoridades señalaron que se están realizando investigaciones para identificar a los responsables y desarticular estas redes de comercialización ilegal. El objetivo es frenar una práctica que amenaza la estabilidad de la cadena láctea y afecta la competitividad del sector.
El fenómeno del llamado “huachicol lechero” refleja nuevos desafíos para la industria láctea en materia de logística, seguridad y control de la cadena de valor. Fortalecer los sistemas de trazabilidad y vigilancia se vuelve clave para proteger el flujo de leche desde la producción primaria hasta su procesamiento industrial.
Fuente: BI Noticias – https://www.binoticias.com/aguascalientes/detectan-huachicol-lechero-en-aguascalientes-roban-pipas-y-venden-producto-mejor
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