Ganaderos de Culiacán alertan sobre pérdidas crecientes y riesgo para la producción.
Productores lecheros de Culiacán advierten sobre una crisis profunda en la actividad, impulsada por precios de la leche en origen que no cubren los costos de producción. La situación genera un fuerte deterioro en la rentabilidad y pone en jaque la continuidad de muchos establecimientos.
El problema se intensifica por el aumento sostenido en los costos operativos, especialmente en alimentación, energía y logística. Este desfasaje entre ingresos y egresos está erosionando la viabilidad económica de los sistemas productivos, particularmente en unidades de menor escala.
Referentes del sector señalan que la falta de precios justos está provocando una descapitalización progresiva de los productores, quienes enfrentan dificultades para sostener sus rodeos y mantener niveles adecuados de producción. La consecuencia inmediata es una caída en la oferta local de leche fresca.
Además, los ganaderos reclaman una mayor intervención de las autoridades para corregir distorsiones de mercado y garantizar condiciones más equitativas. Entre las demandas se incluyen mecanismos de regulación de precios y apoyo directo a la producción primaria.
El escenario en Sinaloa refleja tensiones estructurales del sector lechero en México, donde la sostenibilidad depende cada vez más de políticas que alineen costos, precios y competitividad frente a un entorno desafiante.
Fuente: Debate – https://www.debate.com.mx/sinaloa/culiacan/productores-de-leche-en-sinaloa-denuncian-precios-bajos-y-crisis-grave-20260318-0099.html
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