Asamblea en Yucatán impulsa coordinación y estrategias para fortalecer el sector.
Productores lecheros de Catmis, en Yucatán, participaron en una asamblea junto a autoridades para analizar la situación del sector y definir acciones orientadas a su fortalecimiento. El encuentro se posiciona como un espacio clave de articulación entre el ámbito productivo y el institucional.
Durante la reunión se abordaron problemáticas que afectan a la actividad lechera, incluyendo desafíos productivos, comerciales y organizativos. Este tipo de instancias permite visibilizar las necesidades del sector y avanzar en propuestas que mejoren su desempeño.
La participación de autoridades refuerza el compromiso de impulsar políticas públicas orientadas al desarrollo de la lechería local. La coordinación entre actores es considerada un factor central para mejorar la competitividad y sostenibilidad de la actividad.
Asimismo, se destacó la importancia de fortalecer la organización de los productores, promoviendo esquemas asociativos que faciliten el acceso a apoyos, capacitación y mejores condiciones de comercialización. La integración es vista como una herramienta clave para enfrentar los desafíos del mercado.
En un contexto de transformación de la industria láctea, estas iniciativas reflejan la necesidad de construir estrategias colectivas que integren producción, política y mercado. El caso de Yucatán evidencia cómo el diálogo institucional puede convertirse en un motor para el desarrollo del sector.
Fuente: Diario Cambio 22 – https://diariocambio22.mx/fortalecen-sector-lechero-en-catmis-yucatan-con-asamblea-entre-productores-y-autoridades/
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