La falta de jóvenes en el agro profundiza la escasez de mano de obra y amenaza la sostenibilidad productiva.
El sector agropecuario enfrenta un creciente problema estructural: la falta de relevo generacional. Cada vez menos jóvenes optan por continuar en el campo, lo que agrava la escasez de mano de obra y pone en riesgo la continuidad de las actividades productivas, incluida la lechería.
Factores como la migración hacia zonas urbanas, la búsqueda de mejores oportunidades laborales y las condiciones adversas del trabajo rural explican este fenómeno. La percepción de baja rentabilidad y alta exigencia física también desincentiva la incorporación de nuevas generaciones.
Esta situación impacta directamente en la sostenibilidad de las unidades productivas, que dependen de mano de obra calificada y comprometida. En sectores como el lácteo, donde la operación es intensiva y continua, la falta de personal representa un desafío crítico.
Especialistas advierten que, sin políticas públicas que fomenten la incorporación de jóvenes, el problema podría profundizarse en los próximos años. Incentivos, capacitación y acceso a tecnología aparecen como herramientas clave para revertir esta tendencia.
En este contexto, el futuro del agro dependerá de su capacidad para atraer y retener talento joven. Para la cadena láctea, asegurar el recambio generacional será fundamental para sostener la producción, mejorar la competitividad y garantizar el abastecimiento de alimentos.
Fuente: Expreso – https://expreso.press/2026/05/04/campo-sin-relevo-jovenes-abandonan-el-agro-y-agravan-crisis-laboral/
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