Querétaro reafirma su posición como una de las cuencas lecheras más productivas y referentes del país, actuando como motor de innovación para el resto de las entidades. La automatización de las salas de ordeño, el monitoreo continuo del flujo de leche y los estrictos controles de calidad en origen han transformado el perfil operativo regional, transitando de un modelo tradicional hacia empresas pecuarias altamente estructuradas que dependen de la tecnología y los datos para mantener su viabilidad.

El especialista enfatizó que la evolución de la industria va más allá de la respuesta a contingencias zoosanitarias inmediatas, como la vigilancia frente al gusano barrenador. La tendencia global apunta hacia la medicina preventiva y el bienestar integral del hato, bajo el principio de que un animal sano y cómodo alcanza mayores rendimientos productivos y cumple de forma transparente con las exigencias éticas y de calidad que demanda el mercado actual.

Durante el encuentro se presentaron soluciones de monitoreo inteligente diseñadas para acompañar al becerro y al ganado joven desde sus primeras etapas de desarrollo. Esta recopilación de datos individuales en tiempo real permite anticipar desbalances de salud o comportamiento, facilitando una intervención veterinaria oportuna que optimiza la eficiencia biológica del rodeo y reduce los costos por tratamientos curativos.