El programa federal duplicó sus compras a ganaderos locales hasta los 760 millones de litros y precisó que las suspensiones en la entidad jarocha respondieron a revisiones de sanidad e inocuidad con acompañamiento técnico.
El programa social Leche para el Bienestar consolidó una transición operativa estratégica al lograr que el 100% de sus insumos lácteos provenga exclusivamente de ganaderos mexicanos, eliminando en un periodo de dos años la importación de leche en polvo y derivados que anteriormente representaba el 40% de su aprovisionamiento. Su director general, Antonio Talamantes, destacó que las adquisiciones directas al sector primario nacional se han duplicado sustancialmente, pasando de una captación inicial de 340 millones de litros a 760 millones en el ciclo actual, con una proyección fijada en alcanzar los 1.300 millones de litros hacia el cierre del periodo gubernamental.
En el plano de la formulación y la cobertura territorial, el organismo detalló que el producto final distribuido a la población conserva una base de 99,1% de leche pura de vaca, complementada con un 0,9% de fortificaciones nutricionales esenciales que incluyen hierro, zinc, ácido fólico y vitaminas A, C, B2 y B12. Actualmente, el esquema de acopio opera en 14 entidades federativas, proyectando expandir su padrón de proveedores a 20 estados. Jalisco se mantiene como la cuenca más determinante con una entrega de casi un millón de litros diarios, seguido en importancia de volumen por Chihuahua y Veracruz.
Respecto a los procedimientos de ingreso y las protestas registradas durante junio en territorio veracruzano por la suspensión temporal en la recepción de leche, Talamantes explicó que la medida derivó de visitas técnicas obligatorias de verificación sanitaria y de volumen real de hato en los ranchos. El funcionario precisó que la institución no recurre a la cancelación definitiva de contratos, sino a un esquema de acompañamiento técnico para que los ganaderos corrijan fallas de inocuidad o manejo y puedan reincorporarse formalmente a la entrega de leche en los 63 centros de acopio activos mediante su código individualizado de distribuidor.
En materia administrativa y de control presupuestal, la dirección general enfatizó que los padrones tanto de productores proveedores como de beneficiarios se encuentran bajo un régimen de auditoría permanente y cruce de datos. Este proceso de depuración sistemática busca erradicar inconsistencias, evitar duplicidades en la asignación de pagos y asegurar finanzas transparentes, garantizando que los recursos de las compras gubernamentales retribuyan de manera directa a los establos en producción activa y que el alimento subsidiado llegue efectivamente a los hogares empadronados.
El alcance socioeconómico del programa se refleja en la atención directa a más de 7 millones de familias mexicanas, con la meta transexenal de llegar a 10 millones de derechohabientes hacia 2030. Con una red de distribución que abarca 13.500 puntos de venta distribuidos en 2.231 municipios —equivalente al 91% de las demarcaciones del país—, la estrategia busca afianzar un círculo virtuoso que articule la soberanía alimentaria, la nutrición en comunidades vulnerables y la viabilidad económica de las unidades lecheras familiares en México.
Fuente: Gobernantes.com
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