Siguiendo las indicaciones del titular de la SDA, Ramón Gabriel Ochoa Peña, este taller reunió a productores lecheros, servidores públicos del Ayuntamiento de Palizada, técnicos del Programa de Extensionismo de la SDA, especialistas de Agricultura y LICONSA, así como representantes de las Escuelas de Campo de Agricultores (ECA’s) del INIFAP y de la Unidad Regional Universitaria Sursureste (URUSSE) de la Universidad Autónoma Chapingo. La sede del encuentro fue el Rancho El Charro, propiedad del productor Vicente Guerrero del Rivero, en el municipio de Palizada.

Durante la jornada, los participantes intercambiaron conocimientos y experiencias sobre buenas prácticas en el manejo de ganado, higiene en la producción, conservación de forrajes y calidad de la leche. Además, se abordaron estrategias para incrementar la productividad de manera sustentable, garantizando productos con estándares óptimos para su comercialización y consumo. Con estos esfuerzos, se busca fortalecer el sector lechero local, promoviendo el desarrollo de las familias productoras y la autosuficiencia alimentaria en la región.

El Gobierno de Campeche reafirma su compromiso con el campo y sus productores, fomentando la capacitación continua y el trabajo conjunto entre instituciones para generar soluciones innovadoras y eficientes. Estas acciones reflejan la visión de un estado donde la producción lechera se moderniza y se impulsa con el respaldo de la ciencia y la tecnología, asegurando mejores oportunidades para el sector agropecuario.